the Olive

OIL

Over Oil

grieks restaurant

Olijfolie uit Lesbos is een verhaal dat al duizenden jaren bestaat.
Blonde, lichte en aromatische olijfolie

Onze filosofie is hoge kwaliteit en gezonde voeding. We cultiveren onze bomen uitsluitend op natuurlijke methoden en produceren olijfolie van hoge kwaliteit met liefde voor gezonde voeding, onze olijfbomen en de producten daarvan. Ons doel is om de olijfolie van Molyvos maar ook van het hele eiland (Lesbos) bekend te maken in de hele wereld en producten van hoge kwaliteit te produceren. We streven niet alleen naar het behouden van de hoge kwaliteit, maar ook naar de constante verbetering van onze producten. Een olijfolie waarvan de hoge kwaliteit wordt herkend door de consument.
De olijfolie van Lesbos is een verhaal van duizenden jaren oud. Het is een product van hoge kwaliteit. Het wordt ook wel eens “vloeibaar hout” genoemd en is een wonderbaarlijke bron van voedingsstoffen voor de mens, aldus Homerus.
Met innovatieve ideeën en moderne zakelijke aanpak wil de familie Balibas er voor zorgen dat het gouden sap uit de olijfgaarden reist naar huishoudens reist over de hele wereld.

– STELIOS KOUNIARIS

Olijven plukken op het eiland Lesbos is een familie-aangelegenheid en een leefstijl. Er is veel werk om te doen, maar ook plezier bij het plukken van waardevolle geschenken van de natuur. Het schilderij van de lokale schilder Stelios Kouniaris toont op een uiterst treffende manier de eenvoudige maar peinzende stemming in de landelijke landschappen en idyllische olijfgaarden van de middeleeuwse stad Molyvos (Mithimna).

Onze product

Extra vierge olijfolie

De olijfolie van Lesbos is een verhaal van duizenden jaren oud. Het is een product van hoge kwaliteit. Het wordt ook wel eens “vloeibaar hout” genoemd en is een wonderbaarlijke bron van voedingsstoffen voor de mens, aldus Homerus.

De Groep

grieks restaurant
grieks restaurant